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        公元1628年間,鄧氏家族祖先--鄧道協,編著出《桂圓·荔枝譜》之前他就已經對鮮桂圓、荔枝進行晾曬和土灶烘烤,制成干桂圓、干荔枝,發現這樣有利于果實的儲存,而且營養價值更佳。經過幾代人的精心研制,不斷嘗試新的制作方法,終于得知烘烤的此產品結論:“品質優于晾曬”。又伴隨著“改革開放”的春風,個體、私營經濟迅速如“雨后春筍”般的發展,為了滿足人們日常生活的需求,為了傳承祖先留下的寶貴財富和經驗,讓其發揚光大;為了在激烈競爭的市場上保持產品深受廣大消費者的厚愛;所以,鄧氏家族決定共盟發展,走向企業化發展道路………
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